| 冰皮月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰皮粉 | 克 | 818千卡 | 327千卡 | 0.7克 | 5.1克 |
| 白油 | 克 | 72千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 655克 | 冰皮月饼热量/卡路里1445千卡 | |||
 热量1445千卡，相当于跑步181分钟消耗的热量...480 | |||||
冰皮月饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
冰皮粉（250克）、白油（8克）、水（适量）、豆沙（适量）、熟糯米粉（小量）
1/10. 准备好材料
2/10. 冰皮粉，纯净水，一起搅拌均匀
3/10. 揉成团，加入白油。揉均匀，盖上布松弛片刻
4/10. 利用空闲时间，把月饼馅分成等分的小圆。这里是25克一个。待用
5/10. 把冰皮分成每份35克
6/10. 压成面皮，把月饼馅包入，用月饼模具压出花型。这里的模具没有具体要求，看个人喜欢吧。哈哈哈
7/10. 成品
8/10. 成品
9/10. 成品
10/10. 成品
食材功效信息
冰皮粉的热量327千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补气益气、养颜、补血养血等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 冰皮月饼热量1445 千卡
- 脂肪107 克
- 蛋白质6.2 克
- 碳水化合物121.4 克
- 钠92.5 毫克
- 钙42 毫克
- 铁8 毫克
- 钾139 毫克