| 凉拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 57克 | 凉拌面热量/卡路里14千卡 | |||
 热量14千卡，相当于健美操2分钟消耗的热量...480 | |||||
凉拌面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
葱（适量）、香菜（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/9. 葱姜蒜香菜洗净，
2/9. 将切好的葱姜蒜香菜放入碗中，加入适量自制剁辣椒和盐，如果喜欢吃花椒，也可以加点花椒，
3/9. 锅里放入适量油，加热，
4/9. 油热后，将热油淋到之前准备好的配料上，你会听到滋滋的声音，
5/9. 淋过油后，加入适量的生抽，搅拌均匀，酱料就做好了……
6/9. 起锅烧水，水沸后放入面条，搅拌……
7/9. 放入面条，水沸后，加入适量冷水，如此反复3次，面条差不多也熟啦……
8/9. 将煮熟的面条捞起来，立刻放到水龙头下用冷水冲洗，直至面条变凉……
9/9. 然后将面条放入酱料碗里，搅拌均匀，
食材功效信息
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛除寒气、促进消化、治疗感冒等功效；可与羊排、黄豆、胡萝卜搭配；与火腿、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌面热量14 千卡
- 脂肪0.09 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物5.41 克
- 钠260 毫克
- 钙30 毫克
- 铁0.38 毫克
- 钾184 毫克