| 香肠披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 香肠 | 克 | 254千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 披萨酱 | 克 | 41千卡 | 67千卡 | 1.05克 | 4克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 302千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 534克 | 香肠披萨热量/卡路里1137千卡 | |||
 热量1137千卡，相当于种花253分钟消耗的热量...270 | |||||
香肠披萨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（50克）、高筋面粉（100克）、干酵母（2克）、水（80毫升）、马苏里拉奶酪（100克）、香肠（50克）、披萨酱（适量）
1/6. 低粉，高粉，酵母过筛倒入碗中，加入水
2/6. 和成面团，至不沾手
3/6. 盖上油纸或者保鲜膜，室温发酵至两倍大。
4/6. 擀成比披萨盘略大的饼（忘了拍照），刷上披萨酱，撒上奶酪，香肠。
5/6. 烤箱预热到两百度，披萨盘放入烤箱，200度烤10分钟。
6/6. 取出披萨，等温度降下来再切开。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香肠披萨热量1137 千卡
- 脂肪67.79 克
- 蛋白质72.51 克
- 碳水化合物174.76 克
- 钠2963.2 毫克
- 钙745 毫克
- 铁6.05 毫克
- 钾548 毫克