| 香烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 528克 | 香烤鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||

1/10. 调味料和水混合好,鸡翅背面划上两刀,放入腌料水中,划上两刀更入味,在背面划烤制出成品完整美味且美观。

2/10. 放冰箱冷藏室,腌制时间至少3-4小时,如果不急腌制一晚更入味,记得中途翻个面。

3/10. 这就是腌翅的粉,10个鸡中翅和水1:1即45g粉45g水调配好。

4/10. 腌好鸡翅,烤箱预热200度,烤架上铺上锡纸,锡纸刷一层油,将鸡翅排放后再刷一遍腌料汁。预热后入烤箱中层,上下火,烤20-25分钟。

5/10. 中途烤10分钟时,取出两面再刷一遍,再入烤箱继续烤,这样更香浓,当然嫌麻烦这一步也可以省略。

6/10. 刷料汁翻面,继续入烤箱记得翻回到这个面没有刀划过的这一面。

7/10. 最后5分钟取出,两面刷上蜂蜜,撒芝麻再烤制结束。

8/10. 出炉放盘。

9/10. 也可以这样摆。

10/10. 满屋飘香。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有美容、提高免疫力、补肾精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与红薯、糯米、菊花相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;