| 芝士酱鸡排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 273克 | 芝士酱鸡排热量/卡路里338千卡 | |||
 热量338千卡，相当于风帆冲浪运动113分钟消耗的热量...180 | |||||
芝士酱鸡排的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（1块）、RICOS浓缩车打芝士酱（30（约2汤勺）克）、生抽（20毫升）、鸡蛋（1个）、五香粉（2（适量）克）、生粉（15克）、食盐（2（适量）克）、面包糠（适量）、料酒（20毫升）
1/6. 鸡胸肉从侧面切开，不需要完全切断，保证一边是相连的
2/6. 加入料酒，生抽，五香粉，盐，生粉，腌制20分钟左右。
3/6. ）腌好之后的鸡排平铺开，将20g芝士酱放入鸡排的一边，然后鸡排的另一半合起来。
4/6. 将鸡排放入搅拌均匀的蛋液中，让其均匀的粘裹一层蛋液，再放入面包糠中粘裹均匀。
5/6. 平底锅中放入适量的食用油，烧至7成热的时候，将鸡排放进去油炸，炸制2面金黄即可。
6/6. 捞出的鸡排，放入吸油纸上吸去多余的油脂，即可切块开吃。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、补精、强筋壮骨等功效；可与冬瓜、豇豆、油菜搭配；与菊花、李子、兔肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 芝士酱鸡排热量338 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质24.2 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠34.4 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾338 毫克