| 盐水虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 300克 | 盐水虾热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡，相当于健美操35分钟消耗的热量...480 | |||||
盐水虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
河虾（300克）、冰块（一盒）、小葱（4颗）、姜（适量）、香叶（两片）、八角（两个）、辣椒油（适量）、盐（适量）、味达美（适量）、香油（适量）、大蒜（适量）、花椒（适量）、料酒（适量）、醋（适量）
1/4. 把虾洗干净，处理虾线
2/4. 小葱洗净打结，八角两个，香叶，花椒，料酒适量放入一个装有水的锅内，在放入适量的盐，煮到盐融化时候拿出一个稍微大一点的碗，舀出一碗汤稍微冷一下之后放入冰箱冷冻（关键的一步），舀出的汤要足够把虾全部没入，碗的大小要可以把虾跟冰块全部放入汤不会溢出。
3/4. 火烧开锅里剩余的汤，开锅后放入虾，用筷子搅拌一下再次开锅沸腾后就立马关火。虾捞出来之后放入开始舀出来的那碗冷冻的汤中，上面覆盖提前准备好的冰块，再继续放入冰箱冷藏十分钟左右即可
4/4. 蘸料:少许姜末，味达美，香油，少许醋，还有适量辣椒油。喜欢吃蒜的再放点蒜泥（本人放香菜除了为了好看，还有原因是香菜炒其他菜切多了，不吃浪费。哈哈）
食材功效信息
河虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、促进消化、补肾壮阳等功效；可与豆苗、枸杞、藕搭配；与红枣、西瓜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 盐水虾热量279 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克