| 蛋抱煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 速冻水饺 | 克 | 575千卡 | 213千卡 | 6.5克 | 8.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 339克 | 蛋抱煎饺热量/卡路里674千卡 | |||
 热量674千卡，相当于练武术51分钟消耗的热量...790 | |||||
蛋抱煎饺的做法共5个步骤
食材主料/辅料
速冻水饺（适量）、鸡蛋（1个）、葱花（适量）、不粘锅（最最最最最重要的用具）
1/5. 不粘锅内抹上少许油，速冻饺无需解冻直接在锅内摆好，开中火煎
2/5. 煎至底部焦黄，加水，水量大概到水饺1/3-2/3左右的位置，开大火水烧开后，转中小火
3/5. 水收干后，倒入打散的鸡蛋：先倒中间，再旁边，最后整个锅子拿起来转一下
4/5. 撒葱花，待蛋液凝固
5/5. 拿铲子轻轻铲一下，晃动一下锅子，直接倒出装盘！
食材功效信息
速冻水饺的热量213千卡（每100克）；具有消食导滞、补血止血、滋阴润燥等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、养血发胎等功效；可与玉米、干贝、羊排搭配；与红薯、茶叶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋抱煎饺热量674 千卡
- 脂肪17.91 克
- 蛋白质19.06 克
- 碳水化合物28.62 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克