| 虫草花肉糜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虫草花 | 克 | 58千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 120克 | 虫草花肉糜汤热量/卡路里201千卡 | |||

1/5. 将虫草花浸泡水

2/5. 瘦肉洗干净切片剁成肉糜

3/5. 加入足够水分和浸泡好的虫草花开始炖

4/5. 炖盅炖两个小时

5/5. 加入鸡精盐
虫草花的热量292千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降颅压、预防高血压、降血压等功效;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、滋阴润燥、补肾养血等功效;可与紫菜、菜花、莴笋搭配;与牛里脊、杏、龟相克,同食可能会引起不适;