| 蜜地瓜 芋圆刨冰 可媲美鲜芋仙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 185千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 冰块 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 719克 | 蜜地瓜 芋圆刨冰 可媲美鲜芋仙热量/卡路里1229千卡 | |||

1/4. 我爱吃紫薯所以用的紫薯块,同理芋头地瓜也可以这样。
紫薯洗干净去皮,切成块

2/4. 放入盘子里平铺,表面撒满白砂糖{多一点没关系},放入高压锅压5分钟取出放凉就好了

3/4. 芋圆的做法就是地瓜芋头紫薯高压锅压熟后分别压成泥,放入木薯粉砂糖,揉匀后擀成长条切块就好了。
用开水煮到膨胀变大就捞出来过冷水,然后就在水里放着继续下一步。
如果有不明白的可以搜搜别家芋圆详细做法~这个我没拍照

4/4. 然后就是用刨冰机刨冰,放入蜜地瓜,芋圆,蜜红豆薏米绿豆等你喜欢的东西,最后淋上黑糖露及淡奶即可享用啦!
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、抗衰老、瘦身等功效;可与排骨、糙米、芹菜搭配;与大闸蟹、鸡蛋、河蟹相克,同食可能会引起不适;
木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
冰块的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治虫咬、降低心率、热肿等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、调味、抗氧化等功效;