| 红烧鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡块 | 克 | 962千卡 | 206千卡 | 12.2克 | 9.1克 |
| 线椒 | 克 | 76千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 828克 | 红烧鸡块热量/卡路里1038千卡 | |||
 热量1038千卡，相当于剧院工作346分钟消耗的热量...180 | |||||
红烧鸡块的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡块（适量）、线椒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/6. 鸡肉剁块，我用的是鸡腿，洗到没有血水就可以了。
2/6. 准备以上材料，还有花椒没有拍上，大家做的时候不要忘记放了。
3/6. 油热放鸡块，煎至鸡肉两面金黄
4/6. 放入步骤二的材料，然后加入盐，糖，料酒，生抽，老抽进行翻炒。最后加入水，淹没鸡块就行了。
5/6. 待水收干放入切好的青椒，加入味精，就可以盛盘吃啦！
6/6. 味道，很好，很下饭。试试做吧～
食材功效信息
鸡块的热量206千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补精填髓、补虚健胃、健脾胃等功效；可与油菜、松子、冬虫夏草搭配；与芝麻、芥末、兔肉相克，同食可能会引起不适；
线椒的热量21千卡（每100克）；具有帮助消化、镇痛、减肥等功效；可与鹌鹑、娃娃菜、明虾搭配；与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧鸡块热量1038 千卡
- 脂肪9.7 克
- 蛋白质14.2 克
- 碳水化合物21.4 克
- 钠246.9 毫克
- 钙31 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾197 毫克