| 番茄巴沙鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 396克 | 番茄巴沙鱼热量/卡路里328千卡 | |||
 热量328千卡，相当于走路50分钟消耗的热量...390 | |||||
番茄巴沙鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
巴沙鱼柳（300克）、番茄（一个）、蛋清（1个）、生粉（适量）
1/3. 将巴沙鱼柳切薄片，加入黄酒，胡椒粉，生姜粉(宝宝不爱吃生姜，所以用生姜粉代替)，蛋清，盐，混匀，静置30分钟
2/3. 将腌制好的巴沙鱼柳放入热水中，待煮沸后捞出待用
3/3. 番茄切丁，锅中加油小火煸透，熬成番茄酱后，加适量水，倒入巴沙鱼柳，水开后煮约3分钟，加盐，翻炒均匀后出锅，一锅美味的番茄巴沙鱼柳就做好啦，非常美味！小盆友大爱！
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、治疗高血压、生津止渴等功效；可与三文鱼、西葫芦、福寿鱼搭配；与河蟹、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有治灼伤、护肤、美容等功效；可与香椿、圆生菜、韭菜搭配；与红薯、鹅蛋、味精相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容护肤、美容、抗氧化等功效；
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营养信息
- 番茄巴沙鱼热量328 千卡
- 脂肪9 克
- 蛋白质14.2 克
- 碳水化合物93.7 克
- 钠136.5 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾317 毫克