| 腊肉炒芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 361克 | 腊肉炒芹菜热量/卡路里1147千卡 | |||
 热量1147千卡，相当于瑜伽459分钟消耗的热量...150 | |||||
腊肉炒芹菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
腊肉（适量）、芹菜（适量）、姜蒜蓉（适量）
1/6. 腊肉切片。
2/6. 芹菜切丝。
3/6. 锅里倒入葵花籽油爆香姜蒜蓉。
4/6. 先炒腊肉，放少许料酒和水让它煮软然后盛出待用。
5/6. 锅里倒入少许油把芹菜炒至断生。
6/6. 加入腊肉一起翻炒，放盐、糖、鸡精、胡椒粉芝麻油、勾生粉芡发即可熄火上碟。
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、镇静安神、祛风等功效；可与粳米、基围虾、红薯搭配；与醋、甲鱼、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肉炒芹菜热量1147 千卡
- 脂肪68.1 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物5.7 克
- 钠73.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾154 毫克