| 酸辣豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 总量 | 250克 | 酸辣豆芽热量/卡路里55千卡 | |||

1/7. 葱切片,蒜切片,干辣椒,青辣椒切段。

2/7. 锅中放油烧热,加入葱蒜,干辣椒,青辣椒炒香。

3/7. 炒香后加入绿豆芽翻炒。

4/7. 翻炒几下加入醋。

5/7. 再加入少许盐翻炒。

6/7. 最后加入糖翻炒。

7/7. 炒匀就可以出锅了。
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、利湿热、消肿等功效;可与韭菜、胡萝卜、醋搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;