| 香辣手撕面筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面筋 | 克 | 1092千卡 | 364千卡 | 16.2克 | 33.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 413克 | 香辣手撕面筋热量/卡路里1117千卡 | |||
 热量1117千卡，相当于现代舞233分钟消耗的热量...288 | |||||
香辣手撕面筋的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面筋（300克）、青椒（1个）、老干妈辣酱（2茶匙）、蚝油（1汤匙）、鲜贝汁（1汤匙）、蒜蓉（15克）、干辣椒（10克）、花椒（适量）、盐（适量）
1/12. 准备所需食材。
2/12. 红辣椒用热水泡软。
3/12. 面筋用手撕成丝。
4/12. 红辣椒切段。
5/12. 青椒切丝。
6/12. 把老干妈辣酱，鲜贝汁，蚝油和蒜蓉混合成料汁。
7/12. 锅中倒适量油烧热。
8/12. 放入面筋翻炒5分钟。
9/12. 倒入红辣椒和花椒。
10/12. 倒入调好的料汁，炒匀。
11/12. 放入青椒丝翻炒均匀，放少量的盐调味。
12/12. 翻炒均匀后，装盘。
食材功效信息
面筋的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有安神除烦、去瘀、和筋养血等功效；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、帮助消化、减肥等功效；可与鸡蛋、鲳鱼、苦瓜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣手撕面筋热量1117 千卡
- 脂肪33.4 克
- 蛋白质17.2 克
- 碳水化合物5.5 克
- 钠33 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾142 毫克