| 可乐鸡中翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 桔皮 | 克 | 101千卡 | 97千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 1147克 | 可乐鸡中翅热量/卡路里1281千卡 | |||

1/6. 备好材料

2/6. 生鸡中翅洗净划上几刀,用姜片、热水焯水,捞出冲洗掉浮沬,沥干
用老抽、料酒腌制至少半小时

3/6. 小火,锅中放一点油,将鸡翅煎金黄

4/6. 加入可乐、糖、老抽、酱油、桔皮、盐,炖至汤汁剩半碗量至可开盖

5/6. 浓汁之时,即可收汁出锅了

6/6. 把焯熟的西兰花、胡萝卜作装饰,一道美味的可乐鸡中翅完成了!耶
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有添髓、美容、补肾精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与糯米、大蒜、红薯相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治感冒、止痛、解渴等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强血管韧性、抗癌、促进生长等功效;可与芥末、牛肉、枸杞搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、调味、补充氨基酸等功效;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;