| 培虾卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 烧烤酱 | 克 | 57千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 348克 | 培虾卷热量/卡路里742千卡 | |||
 热量742千卡，相当于剧院工作247分钟消耗的热量...180 | |||||
培虾卷的做法共6个步骤
食材主料/辅料
培根（适量）、虾仁（适量）、烧烤酱（适量）
1/6. 处理干净虾仁，去除虾线
2/6. 处理培根，自然解冻
3/6. 把虾仁卷入培根，用牙签穿起来
4/6. 放入烧烤酱腌制，具体时间我也不清楚，我因为提前准备所以前一晚腌制，放入冰箱冷藏腌制一晚
5/6. 因为培根有油，所以在煎或者炸的时候不要放太多的油，
6/6. 熟了之后装盘即可，我做的有的不小心做黑了，所以注意火候，不传照片了
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、健脾、祛寒等功效；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治疗高血压、防心肌梗死、帮助消化等功效；可与海马、紫菜、龙须菜搭配；与水芹菜、番茄、葡萄相克，同食可能会引起不适；
烧烤酱的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
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营养信息
- 培虾卷热量742 千卡
- 脂肪38.27 克
- 蛋白质51.52 克
- 碳水化合物29.78 克
- 钠2093 毫克
- 钙31 毫克
- 铁2.08 毫克
- 钾868 毫克