| 鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 665千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 659克 | 鸡米花热量/卡路里1049千卡 | |||
 热量1049千卡，相当于回力球87分钟消耗的热量...720 | |||||
鸡米花的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（500克）、鸡蛋（2个）、面包糠（适量）
1/5. 鸡胸肉切丁，加入盐，料酒，胡椒粉，鸡蛋，腌制半小时
2/5. 保鲜袋里放些淀粉，将腌好的鸡丁，晃均匀
3/5. 碗里打一个蛋液，盘里铺满面包糠，将鸡丁一个个粘好
4/5. 锅里倒入油，小火一个个炸，炸两遍
5/5. 装盘，可以粘些个人喜好如番茄酱，沙拉酱
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、强筋骨、补虚损等功效；可与豇豆、油菜、松子搭配；与鲍鱼、鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、养血发胎、保护肝脏等功效；可与基围虾、生菜、肥牛搭配；与柿子、鹅、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、大便秘结、治疗便秘等功效；
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营养信息
- 鸡米花热量1049 千卡
- 脂肪15.41 克
- 蛋白质39.96 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠176.4 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾476 毫克