| 笋干菜烧鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 341克 | 笋干菜烧鹌鹑蛋热量/卡路里546千卡 | |||
 热量546千卡，相当于坐车546分钟消耗的热量...60 | |||||
笋干菜烧鹌鹑蛋的做法共11个步骤
食材主料/辅料
笋干菜（适量）、鹌鹑蛋（17个）、冰糖（适量）、生抽（适量）、盐（少许）
1/11. 材料：笋干菜（已泡发）
2/11. 鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）
3/11. 冰糖
4/11. 将已泡发的笋干菜淘洗干净，待用。
5/11. 烧锅倒油烧热，下入已煮熟剥壳的鹌鹑蛋翻炒一下。
6/11. 接着，合入笋干菜翻炒翻炒。
7/11. 然后，加一些水煮开。
8/11. 最后，搁入冰糖，加点生抽、盐。
9/11. 调味煮开。
10/11. 煮至汤汁快要收干，即成。
11/11. 出锅，装盘
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防过敏、健脑、缓解失眠等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 笋干菜烧鹌鹑蛋热量546 千卡
- 脂肪11.1 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠106.6 毫克
- 钙47 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾138 毫克