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炒花蟹

炒花蟹的热量和减肥功效

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炒花蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花蟹412千卡95千卡13.8克2.3克
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
蒜蓉57千卡126千卡1.7克0.3克
生粉160千卡355千卡0克0克
总量690炒花蟹热量/卡路里1293千卡
壁球 热量1293千卡,相当于壁球108分钟消耗的热量...720

炒花蟹的做法共7个步骤

食材主料/辅料

花蟹(6个)、姜丝(适量)、蒜蓉(适量)、葱(适量)、食用油(适量)、酱油(适量)、生粉(适量)
炒花蟹的做法图解1

1/7. 花蟹处理好,切2块,切口蘸一些生粉,锁住蟹肉水份,这样会很嫩哦

炒花蟹的做法图解2

2/7. 姜丝,蒜蓉,葱段备好

炒花蟹的做法图解3

3/7. 酱油+生粉调匀

炒花蟹的做法图解4

4/7. 油锅下姜丝,蒜蓉,葱白,

炒花蟹的做法图解5

5/7. 花蟹下锅,翻炒,加酱油生粉入味,加点水,盖上盖子,焖3分钟

炒花蟹的做法图解6

6/7. 加入葱绿,翻炒。出锅

炒花蟹的做法图解7

7/7. 成品,好美味,不需要加盐

食材功效信息

花蟹的热量95千卡(每100克);具有养筋益气、解结散血、提高免疫力等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与雪花梨、柿饼、圆茄子相克,同食可能会引起不适;

姜丝的热量41千卡(每100克);具有促进消化、增进食欲、促消化等功效;可与芥菜、海蟹、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有防肿瘤、降血糖、改善肝功能等功效;可与生菜、玉米面、莴笋搭配;与鸡肉、鸡翅、草菇相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、治疗高血压、抗癌等功效;可与猪血、后腿牛肉、腹部牛肉搭配;与苦苣菜、苦菊、金丝小枣相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、降血脂、预防高血压等功效;

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营养信息

  • 炒花蟹热量1293 千卡
  • 脂肪103.4 克
  • 蛋白质24.1 克
  • 碳水化合物119.1 克
  • 5804.76 毫克
  • 362 毫克
  • 13.3 毫克
  • 1011 毫克

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