| 开胃酸辣鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 总量 | 456克 | 开胃酸辣鱼汤热量/卡路里88千卡 | |||

1/9. 刚好一斤的白萝卜、削皮切丝备用

2/9. 萝卜丝洗干净沥干水备用

3/9. 鱼肉洗干净沥干水

4/9. 便利店买的香辣盐菜一包

5/9. 准备一锅水煮沸、另起锅热油煎鱼煎制两面金黄

6/9. 将煎好的鱼放到沸水锅里大火烧

7/9. 接着放萝卜丝和香辣盐菜、大火煮沸转小火慢慢熬到15至30分钟、

8/9. 最后试一下味道、适量的放鱼露和盐调味即可

9/9. 一大锅、直接喝汤饱了、超级美味的
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有下气、促进消化、消食等功效;可与鹅肉、紫菜、香干搭配;与胡萝卜、木耳、熟地相克,同食可能会引起不适;
鱼露的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、促进消化、增加食欲等功效;