| 麻辣大白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 437克 | 麻辣大白菜热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡，相当于开会137分钟消耗的热量...90 | |||||
麻辣大白菜的做法共11个步骤
食材主料/辅料
大白菜（七瓣）、干辣椒（适量）、花椒（适量）、生抽（少许）、盐（少许）、鸡精（少许）
1/11. 材料：大白菜
2/11. 配料：干辣椒、花椒
3/11. 将干辣椒用剪刀剪开，待用。
4/11. 将大白菜用清水淋一下、捞出。
5/11. 放在案板上切开，待用。
6/11. 烧锅倒油烧热，下入花椒和干辣椒炝锅。
7/11. 接着，下入切好的大白菜翻炒翻炒。
8/11. 然后，加点生抽翻炒翻炒至断生。
9/11. 最后，加点盐、鸡精。
10/11. 调味炒匀，即可。
11/11. 出锅，装盘。
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通利肠胃、养胃生津、促进消化等功效；可与鸭肉、火腿、豆腐皮搭配；与羊肝、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣大白菜热量205 千卡
- 脂肪0.15 克
- 蛋白质3.27 克
- 碳水化合物10.51 克
- 钠94 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾370 毫克