| 糖煮板栗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 531克 | 糖煮板栗热量/卡路里755千卡 | |||
 热量755千卡，相当于打字503分钟消耗的热量...90 | |||||
糖煮板栗的做法共8个步骤
食材主料/辅料
板栗（适量）、糖（板栗重量的60%）（适量）、水（适量）、小苏打（适量）
1/8. 准备好板栗，板栗的量随意。
2/8. 用小刀采用刻十字的方法把板栗壳剥掉，如果太硬，建议水煮两三分钟再剥。
3/8. 将剥好的板栗用加了小苏打的水浸泡一夜
4/8. 第二天早上小火微沸煮约半小时，然后将水倒掉重新加水再煮半小时，依次重复，直至煮成酒红色。
5/8. 然后将内皮用牙签挑掉。
6/8. 将剥干净的板栗加水加糖（我用了冰糖）炖煮半小时至一小时左右即可。
7/8. 趁热装入瓶中并倒扣，可保存两三个月。
8/8. 电影里做好的栗子，很有食欲吧！
食材功效信息
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有延年益寿、滋补、大便秘结等功效；可与薏米、鸡胸肉、鸡肉搭配；与牛排、羊骨、牛肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有去除污渍、美容、养颜等功效；
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营养信息
- 糖煮板栗热量755 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质4.8 克
- 碳水化合物46 克
- 钠27373.9 毫克
- 钙15 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾442 毫克