| 香酥鸡柳条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 251克 | 香酥鸡柳条热量/卡路里334千卡 | |||

1/11. 材料图。

2/11. 把肉切成条状。

3/11. 放鸡精粉,盐,糖,料酒拌匀腌制半小时。

4/11. 把蛋液,玉米粉和面包糠各自放肉碗中。

5/11. 把腌制好的肉先裹上一层玉米粉。

6/11. 放入蛋液中浸湿下。

7/11. 再放入面包糠中滚上一层面包糠。

8/11. 全部弄好的肉条放置备用。

9/11. 5成热的油,放入鸡肉条不去动它,等定形时才去翻下,炸至金黄即可起锅。

10/11. 把油热至7成,把肉复炸一次把油份给逼出即可。

11/11. 沾些自己喜欢的酱料,就是美味的一餐啦!
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、活血脉、强筋壮骨等功效;可与茼蒿、茶树菇、油菜搭配;与芥末酱、糯米、红薯相克,同食可能会引起不适;