| 土豆韭菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 50克 | 土豆韭菜汤热量/卡路里13千卡 | |||

1/8. 洋芋洗净泥沙,放水里煮熟。

2/8. 煮熟的洋芋放凉剥去外皮,然后放案板上用刀拍扁。

3/8. 韭菜洗净切3厘米长的段,腊肉切片备用。

4/8. 炒锅放少许油润锅,放入腊肉片煸炒出油。

5/8. 放入洋芋略煎一会。

6/8. 倒入适量开水煮沸后改中小火煮洋芋五分钟左右。

7/8. 放入适量盐调味。

8/8. 放入韭菜段和味精即可关火。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、补肾温阳、肾虚阳痿等功效;可与基围虾、鹌鹑蛋、鲫鱼搭配;与蒜薹、牛里脊、菠菜相克,同食可能会引起不适;