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炼奶北海道吐司

炼奶北海道吐司的热量和减肥功效

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炼奶北海道吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉903千卡361千卡12克1.66克
总量250炼奶北海道吐司热量/卡路里903千卡
木管乐器 热量903千卡,相当于木管乐器452分钟消耗的热量...120

炼奶北海道吐司的做法共20个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(250克)、牛奶(80克)、炼奶(35克)、淡奶油(30克)、蛋白(35克)、盐(3克)、白糖(40克)、黄油(20克)、酵母(4克)
炼奶北海道吐司的做法图解1

1/20. 将面包材料除黄油外按先液体,再粉类的顺序放进面包桶里。

炼奶北海道吐司的做法图解2

2/20. 将装好材料的面包桶放进面包机里

炼奶北海道吐司的做法图解3

3/20. 选择1标准面包的程序,重量选择750克,然后启动面包机,让面包机自动揉面20分钟,然后长按启动健,停止面包机.

炼奶北海道吐司的做法图解4

4/20. 加入黄油,然后再次选择8发面团的程序,启动面包机,让面包机再次自动揉面30分钟。

炼奶北海道吐司的做法图解5

5/20. 哈哈,揉面50分钟后,出来的膜已经是相当的结实漂亮了.

炼奶北海道吐司的做法图解6

6/20. 然后取下面包机的搅拌刀,就完全不用再管了,你忙你的去,面包机还会自动运行1小时10分的发酵时间。

炼奶北海道吐司的做法图解7

7/20. 1小时10分钟后,发酵程序完成,面包机会发出滴滴滴的声响,提醒你完成了。发酵完成后,面团涨至面包桶的7分满。

炼奶北海道吐司的做法图解8

8/20. 揉好的面团分成三等份,滚圆,放一边松驰15分钟。

炼奶北海道吐司的做法图解9

9/20. 松弛好后的面团轻压排气,擀成椭圆形,将上面的三分之一向下对折.

炼奶北海道吐司的做法图解10

10/20. 再将下面的三分之一向上对折.

炼奶北海道吐司的做法图解11

11/20. 再将折好的面团旋转90度,再碾成长舌状.

炼奶北海道吐司的做法图解12

12/20. 压薄底边,自上而下卷成卷。

炼奶北海道吐司的做法图解13

13/20. 将三个面团都整形好后整齐的排入吐司模中

炼奶北海道吐司的做法图解14

14/20. 发酵箱36度预热.

炼奶北海道吐司的做法图解15

15/20. 放入一杯温水.

炼奶北海道吐司的做法图解16

16/20. 发酵一小时至八分满模的样子.

炼奶北海道吐司的做法图解17

17/20. 烤箱上下火180℃预热,将吐司模放在最底层.

炼奶北海道吐司的做法图解18

18/20. 用烤网烤38分钟即可。(中途看到吐司健康的成长,看着很开心呢.)

炼奶北海道吐司的做法图解19

19/20. 出炉后立即脱模,在烤网上放至微温时放入保鲜袋里保存。

炼奶北海道吐司的做法图解20

20/20. 吃的时候切片即可.

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炼奶北海道吐司热量903 千卡
  • 脂肪1.66 克
  • 蛋白质12 克
  • 碳水化合物72.53 克
  • 2 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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