| 冰凉无糖绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 总量 | 202克 | 冰凉无糖绿豆糕热量/卡路里663千卡 | |||

1/8. 绿豆浸泡,去皮。这种天气用凉水浸泡记得放冰箱,不然会发芽!

2/8. 绿豆去壳完成

3/8. 隔水蒸熟绿豆。

4/8. 绿豆捣成蓉,如果太湿可以稍微小火炒一下,注意别糊锅

5/8. 加点儿炼乳调味儿。

6/8. 模具打点儿熟粉,免得粘黏好脱模。

7/8. 填满绿豆沙,盖上喜欢的花形。

8/8. 脱模。
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有厚肠胃、益气、止渴等功效;可与燕麦、西瓜、南瓜搭配;与鱼头、狗肉、番茄相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充能量、维护视力、补充钙质等功效;