| 蚝油鲜菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草菇 | 克 | 43千卡 | 27千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 160克 | 蚝油鲜菇热量/卡路里43千卡 | |||

1/3. 准备所需材料。

2/3. 准备所需材料。2. 彩椒洗净切菱形,蒜切碎。3、锅内烧开水,倒入草菇下水, 捞起沥干水份,备用。4、起油锅放姜、蒜爆香,倒入鲜菇, 加彩椒翻炒均匀。

3/3. 再加鸡精、酱油、辣椒粉、蚝油翻炒均匀即可出锅。
草菇的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有消暑、补脾益气、提高免疫力等功效;可与牛肉、豆腐搭配;与鹌鹑相克,同食可能会引起不适;