| 千页豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 千页豆腐 | 克 | 207千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 255克 | 千页豆腐热量/卡路里207千卡 | |||

1/5. 准备材料,葱蒜,干辣椒,花椒,郫县豆瓣酱,千页豆腐,青红辣椒

2/5. 热锅凉油,葱蒜花椒爆锅,加入一勺豆瓣酱小火炒红油

3/5. 加千页豆腐翻炒半分钟

4/5. 加入青红椒翻炒,加点耗油,生抽,糖提味,翻炒四五分钟,加入鸡精,不加盐,酱有咸味

5/5. 出锅
千页豆腐的热量81千卡(每100克);具有解热毒、清热润燥、治疗高血压等功效;可与瓠瓜、带鱼、文蛤搭配;与菠菜、蜂蜜、比目鱼相克,同食可能会引起不适;