| 皮蛋豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 418克 | 皮蛋豆腐热量/卡路里454千卡 | |||
 热量454千卡，相当于裸潜65分钟消耗的热量...420 | |||||
皮蛋豆腐的做法共1个步骤
食材主料/辅料
嫩豆腐（适量）、皮蛋（适量）、酱油（适量）
1/1. 皮蛋切小块，嫩豆腐切小块，加酱油葱花凉拌。
食材功效信息
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有利小便、降低胆固醇、降血压等功效；可与鳕鱼、鲑鱼、辣椒搭配；与木耳菜、比目鱼、小葱相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有润肺、增进食欲、养阴止血等功效；与甲鱼、红糖、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促进食欲、止痒消肿等功效；
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营养信息
- 皮蛋豆腐热量454 千卡
- 脂肪15.9 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物24 克
- 钠5760.1 毫克
- 钙179 毫克
- 铁9.8 毫克
- 钾491 毫克