| 酸菜炒蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 面条 | 克 | 1420千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 831克 | 酸菜炒蛋面热量/卡路里1556千卡 | |||
 热量1556千卡，相当于弹吉他778分钟消耗的热量...120 | |||||
酸菜炒蛋面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
酸菜（几片）、面条（500克）、鸡蛋（1个）
1/4. 把酸菜切的细细的。
2/4. 在锅里倒些油，把酸菜放下去，在打蛋。
3/4. 把哨子盛放在碗中，放味，下面。少放点盐或者是不放盐，因为酸菜有味道。
4/4. 待面条煮好，挑在碗中，即可食用。这道菜麻烦的就是炒哨子。
食材功效信息
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇、帮助消化等功效；可与鸭胸、鸭子、光鸭搭配；与青梅果脯、青梅、柿子饼相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有改善贫血、养心、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、保护肝脏等功效；可与荠菜、百合、北极虾搭配；与牛奶、茶叶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸菜炒蛋面热量1556 千卡
- 脂肪10.41 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物65.02 克
- 钠170 毫克
- 钙67 毫克
- 铁5.35 毫克
- 钾273 毫克