| 炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 85克 | 炒饭热量/卡路里99千卡 | |||
1/3. 打发鸡蛋,在放入少许盐,打发。
2/3. 烧热锅,倒入油,烧热,在放陆打发的鸡蛋,煎到7--8分熟,呈起放在碗里备用。
3/3. 在放入切好的西红柿,炒1--2分钟,到入水,小火煮到收汁为止,关火盛,即可享用了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、延缓衰老、美容护肤等功效;可与小米、苋菜、海虾搭配;与消炎片、菠萝、红薯相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、治肝顺胃、祛除腥膻之味等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;