| 韭菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 983克 | 韭菜饺子热量/卡路里1658千卡 | |||
 热量1658千卡，相当于冰上掷石游戏414分钟消耗的热量...240 | |||||
韭菜饺子的做法共10个步骤
食材主料/辅料
饺子皮（适量）、瘦肉（适量）、韭菜（适量）、盐，生抽，味精（适量）、鸡蛋（一个）、辣椒酱，醋（适量）
1/10. 瘦肉剁碎
2/10. 韭菜切末
3/10. 瘦肉，韭菜加一个打散的鸡蛋，加盐，芝麻油，味精，生抽顺着一个方向搅拌。
4/10. 饺子皮四周抹一点水（买的皮子粉太多，抹水起粘合作用）放上肉馅，中间先捏一起，
5/10. 再把饺子皮一点点捏一起，
6/10. 包好
7/10. 饺子皮有时间的可以自己擀皮，
8/10. 锅里加水，水开，下饺子，中间加2次凉水，就可以捞出
9/10. 成盘
10/10. 吃饺子怎么可以少了辣椒酱呐，一起沾着吃，美味！了（辣椒酱加醋，调的一个料汁）
食材功效信息
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有除热、改善贫血、润肺补肾等功效；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、解热毒、补虚等功效；可与大白菜、南瓜、苋菜搭配；与红豆、荞麦、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、补肾、温中行气等功效；可与虾、青鱼、黄豆芽搭配；与虾皮、牛里脊、牛肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与青椒、玉米、海虾搭配；与消炎片、菠萝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜饺子热量1658 千卡
- 脂肪17.72 克
- 蛋白质43.349999 克
- 碳水化合物56.47 克
- 钠951.5 毫克
- 钙164 毫克
- 铁8.39 毫克
- 钾934 毫克