| 家常美味手撕茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 总量 | 118克 | 家常美味手撕茄子热量/卡路里52千卡 | |||
 热量52千卡，相当于伸展操21分钟消耗的热量...150 | |||||
家常美味手撕茄子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小茄子（6个）、青辣椒（2个）、蒜蓉（3克）、酱油（5克）、醋（5克）、白糖（2克）、芥末油（适量）、辣椒油（适量）
1/5. 茄子对半切开
2/5. 放到微波炉盒内
3/5. 微波炉高火6分钟，取出放凉，用手撕成茄子条
4/5. 青辣椒切段，加入青辣椒2个，酱油5g，醋5g，糖2g，芥末油适量，辣椒油适量，蒜蓉3g做成碗汁
5/5. 放入撕好的茄子，搅拌均匀即可
食材功效信息
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、防感冒、促消化等功效；可与鳝鱼、糙米、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常美味手撕茄子热量52 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物1 克
- 钠4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾280 毫克