| 酱拌凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 凉粉 | 克 | 107千卡 | 38千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 282克 | 酱拌凉粉热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡，相当于滑雪机15分钟消耗的热量...420 | |||||
酱拌凉粉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
凉粉（610）、菜籽油（适量）、葱沫（少许）、蒜泥（3瓣）、食盐（1小勺）、生抽（少许）、香醋（适量）、香油（适量）、鲜鸡汁（1勺）、白芝麻（少许）、嘎嘎牦牛肉酱（2勺）
1/9. 准备好所有食材
2/9. 凉粉冲洗干净后切长条
3/9. 放入碗中
4/9. 另一盆中倒入酱菜、食盐、生抽、香醋、嘎嘎牦牛肉酱和白芝麻
5/9. 切好葱沫和蒜泥
6/9. 锅热后倒入葱沫和蒜泥爆香
7/9. 趁热倒入调料盆中再滴入香油和鲜鸡汁拌匀
8/9. 最后将调料淋在凉粉上即可
9/9. 等不及了，快开吃吧
食材功效信息
凉粉的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦渴、益脾胃、促消化等功效；
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营养信息
- 酱拌凉粉热量107 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.2 克
- 碳水化合物8.9 克
- 钠2.8 毫克
- 钙9 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾5 毫克