| 香辣猪肺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肺 | 克 | 300千卡 | 84千卡 | 12.2克 | 3.9克 |
| 总量 | 357克 | 香辣猪肺热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡，相当于减肥操50分钟消耗的热量...360 | |||||
香辣猪肺的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肺（一副）、小辣椒 生姜 盐 鸡精.酱油.白糖.蚝油.食用油.葱.香菜.花椒油（适量）
1/6. 猪肺灌水洗净，切大片。锅里放水煮二十分钟，锅里加一点盐，姜片（去腥）
2/6. 煮沸后去掉血沫，控干水分
3/6. 炒锅里先放煮好的猪肺扁炒一下备用
4/6. 锅里在放油，小火放辣椒.生姜，葱头爆香
5/6. 放入干炒一次的猪肺大火爆炒，加酱油，盐，少许白糖，花椒油，鸡精，蚝油。最后加香菜。出锅
6/6. 装盘
食材功效信息
猪肺的热量84千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止血、止咳、补虚等功效；可与雪花梨、梨、杏搭配；与杏仁、菜花、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣猪肺热量300 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质12.2 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠81.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾210 毫克