| 滋补甜品-桃胶银耳雪梨粉圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 蔓越莓 | 克 | 2千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 冰糖 | 克 | 119千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 桃胶 | 克 | 35千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 总量 | 406克 | 滋补甜品-桃胶银耳雪梨粉圆热量/卡路里412千卡 | |||
 热量412千卡，相当于爵士乐健身操69分钟消耗的热量...360 | |||||
滋补甜品-桃胶银耳雪梨粉圆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
雪梨（1个）、山粉圆（适量）、蔓越莓（5克）、银耳（雪耳）（10克）、冰糖（30克）、桃胶（20克）
1/7. 准备以上材料，将桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时左右）至软涨，体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。
2/7. 雪梨切成小块，用盐水浸泡5分钟后把水倒掉
3/7. 银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。
4/7. 放入梨丁煮5分钟
5/7. 再放入冰糖边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。
6/7. 熄火。山粉圆不需要煮，只要它与热水再加以搅拌即可。山粉圆有胶原蛋白，喜欢吃可以多放哦！
7/7. 加入蔓越莓干即可。一味天然、滋补、美容酸酸甜甜的糖水呈现在各位面前。
食材功效信息
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通便、清心、降血压等功效；可与姜汁、百合、猪肺搭配；与螃蟹、大花蟹、羊肉相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、预防便秘、治疗便秘等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、清热除火、解毒等功效；可与银耳、莼菜、香蕉搭配；
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热、抗衰老、止渴等功效；
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营养信息
- 滋补甜品-桃胶银耳雪梨粉圆热量412 千卡
- 脂肪0.48 克
- 蛋白质8.71 克
- 碳水化合物167.4 克
- 钠4.1 毫克
- 钙35 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾46 毫克