| 腊肉与西芹的邂逅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 692千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 西芹 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 286克 | 腊肉与西芹的邂逅热量/卡路里766千卡 | |||
 热量766千卡，相当于踢踏舞160分钟消耗的热量...288 | |||||
腊肉与西芹的邂逅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
腊肉（100克）、西芹（100克）、木耳（适量）、花椒（少许）
1/5. 清水没过腊肉，煮两次。每次水开后约20分钟
2/5. 煮好的腊肉沥水后切片
3/5. 西芹洗净切段，水发木耳洗净备用
4/5. 锅里放油，花椒炝锅。放入腊肉片和芹菜，翻炒至芹菜断生。
5/5. 放入木耳，稍加翻炒。出锅。
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进食欲、促进血液循环、降血压等功效；可与基围虾、芋头、武昌鱼搭配；与南瓜、牡蛎、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有轻身强智、大便秘结、活血等功效；可与枣、鱿鱼、荸荠搭配；与青萝卜、鸭肉、麦冬相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有温中散寒、芳香健胃、增加食欲等功效；
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营养信息
- 腊肉与西芹的邂逅热量766 千卡
- 脂肪77.16 克
- 蛋白质26.99 克
- 碳水化合物78.21 克
- 钠310 毫克
- 钙672 毫克
- 铁9.37 毫克
- 钾251 毫克