| 六寸戚风蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 六寸戚风蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于网球14分钟消耗的热量...420 | |||||
六寸戚风蛋糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、低筋面粉（50克）、细砂糖（30克）、牛奶（30克）、玉米油（30克）、柠檬汁（适量）
1/11. 材料
2/11. 面粉过筛
3/11. 面粉加入牛奶和油的混合物
4/11. 再加入蛋黄
5/11. 混合好的蛋黄糊
6/11. 蛋白分三次加入糖打至硬性发泡
7/11. 翻拌混合
8/11. 得到蛋糕糊
9/11. 放入模具
10/11. 150度35分钟
11/11. 倒扣晾凉脱模
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、润肺利咽、美容护肤等功效；可与玉米、茼蒿、海虾搭配；与豆奶、兔肉、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 六寸戚风蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克