| 红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 202克 | 红烧肉热量/卡路里283千卡 | |||
 热量283千卡，相当于速度滑冰19分钟消耗的热量...900 | |||||
红烧肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
红烧肉（适量）、八角，辣椒，生抽，老抽，冰糖（适量）、豆干（适量）
1/6. 五花肉切块，八角，生姜，辣椒切好
2/6. 锅里放油，倒入五花肉煎至变色
3/6. 倒入配料炒香，倒入料酒与冰糖
4/6. 倒入生抽跟老抽翻炒后加水漫过五花肉。先大火煮十分钟，关小火
5/6. 半个小时后倒入豆干，加盐
6/6. 快没水换大火收汁，然后就可以出锅了
食材功效信息
豆干的热量140千卡（每100克）；具有清热解毒、降低胆固醇、清洁肠胃等功效；可与带鱼、韭菜、泥鳅搭配；与苦瓜、木耳菜、茭白相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红烧肉热量283 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物11.5 克
- 钠76.5 毫克
- 钙308 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾140 毫克