| 小吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 705克 | 小吃热量/卡路里1774千卡 | |||
 热量1774千卡，相当于体能训练355分钟消耗的热量...300 | |||||
小吃的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（12个）、八角（少许）、生抽（2~3勺）
1/3. 洗好猪蹄
2/3. 慢火煮三小时
3/3. 冷干了
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、延缓衰老、养颜等功效；可与茭白、花生、鱿鱼搭配；与杏、黄豆、杏仁相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进消化、增加白细胞、中寒呕逆等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 小吃热量1774 千卡
- 脂肪24.5 克
- 蛋白质31.2 克
- 碳水化合物75.4 克
- 钠137.4 毫克
- 钙251 毫克
- 铁29 毫克
- 钾524 毫克