| 蒜蓉西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 140千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 500克 | 蒜蓉西兰花热量/卡路里140千卡 | |||
 热量140千卡，相当于飙车23分钟消耗的热量...360 | |||||
蒜蓉西兰花的做法共8个步骤
食材主料/辅料
西兰花（500克）、胡萝卜（100克）、大蒜（30克）、盐（5克）
1/8. 准备材料：西兰花、胡萝卜和蒜
2/8. 西兰花切小朵，西兰花的梗撕皮后切薄片
3/8. 胡萝卜削皮，切长条
4/8. 蒜剁成蒜蓉
5/8. 炒锅烧开水，放几滴油和盐，再放入西兰花和胡萝卜焯水
6/8. 炒锅烧热油，爆香蒜蓉
7/8. 放西兰花和胡萝卜，用大火翻炒
8/8. 把西兰花和胡萝卜炒熟后，放盐调味即可
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、抗衰老、增强免疫力等功效；可与鳕鱼、西红柿、金针菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉西兰花热量140 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克