| 野菜包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 500克 | 野菜包子热量/卡路里1975千卡 | |||

1/15. 面粉加酵母用温水和面,醒发2-3小时。(要放在温暖的锅里)

2/15. 猪肉切大丁。

3/15. 加面酱。

4/15. 搅匀,加油。

5/15. 加姜末,葱花。

6/15. 麦蒿用水焯一下,浸泡一天,中间要换2-3次水。

7/15. 麦蒿切末加入肉馅中,加油,味精,酱油搅匀,最后加盐搅匀。

8/15. 面团醒发好了。

9/15. 取一块面团揉匀,搓成长条。

10/15. 下挤

11/15. 擀皮。

12/15. 把馅放入面皮中间,对折,从一头开始捏。

13/15. 包子就包好了。

14/15. 包子垫玉米皮就可以上锅蒸了,大火烧开锅,小火30分钟,停火在焖20分钟。

15/15. 野菜包子就做好了。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、润肠胃、补钙等功效;可与山楂、大蒜、菠萝搭配;与刀豆、北极虾、红螺相克,同食可能会引起不适;