| 紫薯苦瓜圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 222克 | 紫薯苦瓜圈热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡，相当于蛙泳16分钟消耗的热量...600 | |||||
紫薯苦瓜圈的做法共8个步骤
食材主料/辅料
新鲜苦瓜（1根）、紫薯（1个）、蜂蜜（3勺）、盐（1勺）、植物油（少许）
1/8. 新鲜苦瓜洗干净，去掉两端蒂；紫薯去皮；备好蜂蜜。
2/8. 苦瓜切成2段，用筷子去掉瓤和籽。
3/8. 去掉瓤和籽的苦瓜放进锅里煮5分钟，水里放1小勺盐，放少许植物油。
4/8. 紫薯切成薄片。
5/8. 紫薯放进锅里蒸5-10分钟。
6/8. 用勺子将紫薯压成泥，然后加入蜂蜜拌均匀。
7/8. 将紫薯泥用筷子或勺子塞进苦瓜中。
8/8. 将紫薯苦瓜切成厚薄适中的片状，然后摆盘。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、抗癌、促进胃肠蠕动等功效；可与猪排、芹菜、猪小排搭配；与螃蟹、大闸蟹、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯苦瓜圈热量164 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2.34 克
- 碳水化合物17.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克