| papi的奶油蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 糖粉 | 克 | 39千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 521克 | papi的奶油蛋糕热量/卡路里2284千卡 | |||

1/8. 先把鸡蛋的蛋黄,蛋白分开

2/8. 加入糖粉搅匀(? ??_??)?

3/8. 搅匀好之后去筛面粉
ps:一定要没有任何的面球之类的

4/8. 抱歉,我忘记拍了
把鸡蛋糊和筛好的面粉搅匀

5/8. 分三次打发蛋清(?>ω<*?)

6/8. 搅好蛋糊后把蛋糊的气泡变没,好神奇吧?乛?乛?
接着放入烤箱 上下管180° 40分钟

7/8. 又是一段漫长的等待@( ̄- ̄)@

8/8. 完美的成品图撒花!??ヽ(?▽?)ノ?
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补水、护视力、美容护肤等功效;可与辣椒、生菜、桂圆搭配;与茶叶、鹅肉、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、降血脂、补虚等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、舒缓肝气、调味等功效;