| 手擀鸡丝汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 628克 | 手擀鸡丝汤面热量/卡路里427千卡 | |||
1/3. 鸡胸肉切大块水煮(加料酒姜)
晾凉后手撕成鸡丝
后可?少许生抽盐放一边
2/3. 干锅添油7分热把葱姜蒜炒?胡萝卜丝炒?番茄丁炒?鸡丝?调料(两勺盐鸡精十三香番茄酱蚝油)调料其实无所谓最主要的就是盐放到味就行。炒熟后放一边
3/3. 换汤锅加水适量啊不要太多水。水开下面条.然后紧接把炒好的菜倒入锅中(手擀面好煮)尝一下味道甜了放点盐.放点味精关火?几滴香油?香菜over
加点辣椒和醋更好吃……
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、添髓、补虚填精等功效;可与茼蒿、冬瓜、茶树菇搭配;与芝麻、菊花、芹菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、解毒生津、消食等功效;可与鳕鱼、羊排、蜂蜜搭配;与辣椒、白萝卜、醋相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、抗衰老、帮助消化等功效;可与蜂蜜、西葫芦、福寿鱼搭配;与南瓜、草鱼、白酒相克,同食可能会引起不适;