| 如花似玉馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 1770千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 甜菜根 | 克 | 207千卡 | 87千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 738克 | 如花似玉馒头热量/卡路里1977千卡 | |||

1/9. 甜菜切丁

2/9. 果语机搅成汁

3/9. 倒入适量甜菜汁

4/9. 揉好,静待发酵

5/9. 发酵好面团

6/9. 擀皮,揉小面团

7/9. 按扁,切开

8/9. 拧开花瓣

9/9. 花样成型
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
甜菜根的热量87千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、预防甲状腺、预防高血压等功效;与人参、首乌、地黄相克,同食可能会引起不适;