| 小黄花鱼丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 小黄花鱼丸汤热量/卡路里106千卡 | |||
 热量106千卡，相当于瘦身操18分钟消耗的热量...354 | |||||
小黄花鱼丸汤的做法共15个步骤
食材主料/辅料
鱼泥（一碗）、杏鲍菇（一根）、胡萝卜（一根）、油菜（200克）、盐（适量）、生抽（适量）、水（适量）、葱（适量）、黑胡椒粉（适量）
1/15. 胡萝卜一根。
2/15. 鱼肉加料酒、葱姜、盐、生抽、胡椒粉、油调匀，备用。
3/15. 油菜分片洗净，杏鲍菇切粒
4/15. 胡萝卜切丝。
5/15. 葱花。
6/15. 锅中加水烧开。
7/15. 鱼丸用小勺取出
8/15. 轻轻放入锅中，不要动，熟了自己就会扶起。鱼丸定型后煮2分钟左右。
9/15. 加入胡萝卜丝
10/15. 加入杏鲍菇
11/15. 加入油菜。
12/15. 加入适量生抽、盐
13/15. 加入葱花
14/15. 加入葱花
15/15. 加入黑胡椒粉
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、解毒生津、抗癌等功效；可与西瓜、鲈鱼、草鱼搭配；与水萝卜、辣椒、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小黄花鱼丸汤热量106 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.3 克
- 碳水化合物17.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克