| 螺蛳肉炒韭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 240克 | 螺蛳肉炒韭菜热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于烫衣服30分钟消耗的热量...120 | |||||
螺蛳肉炒韭菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
螺蛳肉（350）、韭菜（200）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、食盐（2小勺）、醋（1小勺）、尖干辣椒末（4个）、料酒（1勺）
1/5. 韭菜洗干净切段备用
2/5. 螺蛳肉用盐水泡好捏干
3/5. 热锅放油，先放入螺蛳肉翻炒,加入适量黄酒,醋调味
4/5. 再倒入切好的韭菜入锅,加适量盐炒至入味即可出锅
5/5. 这道菜色泽青翠,犹如这春天里的春风吹绿的麦苗,很是惹人喜爱.嚼入口中,韭菜清脆爽口,香味四溢,螺蛳肉稍有嚼劲,鲜味十足
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、补肾温阳、散瘀等功效；可与猪肉、猪血、基围虾搭配；与白酒、牛奶、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 螺蛳肉炒韭菜热量60 千卡
- 脂肪0.81 克
- 蛋白质2.089999 克
- 碳水化合物3.55 克
- 钠324 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.64 毫克
- 钾491 毫克