| 菠萝炒虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 150千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 总量 | 318克 | 菠萝炒虾热量/卡路里177千卡 | |||
 热量177千卡，相当于做头发177分钟消耗的热量...60 | |||||
菠萝炒虾的做法共12个步骤
食材主料/辅料
沙虾（200克）、菠萝（300克）、鱼露（适量）、食用油（适量）、生粉（适量）、清水（适量）
1/12. 食材：菠萝和沙虾。
2/12. 将菠萝洗净，切片，用淡盐水浸泡30分钟，捞起，待用。
3/12. 将沙虾洗净，去壳，去肠。
4/12. 放入盘子里，加入适量的食盐，拌匀，腌制10分钟。
5/12. 热油锅。
6/12. 放入腌制好的沙虾。
7/12. 煎至变色。
8/12. 放入菠萝。
9/12. 炒匀。
10/12. 倒入芡汁（适量的生粉、鱼露和水拌匀）。
11/12. 煸炒收汁，即可关火。
12/12. 摆盘，上桌后就可美美享用啦。
食材功效信息
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、清理肠胃、帮助消化等功效；可与鸡肉、猪肉、白茅根搭配；与鸡蛋、白萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、促消化、促进消化等功效；
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营养信息
- 菠萝炒虾热量177 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质0.54 克
- 碳水化合物49.37 克
- 钠1120 毫克
- 钙25 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾317 毫克