| 七夕甜品-鲜芋仙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 74千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 红薯 | 克 | 99千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 木薯粉 | 克 | 358千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 总量 | 398克 | 七夕甜品-鲜芋仙热量/卡路里885千卡 | |||
 热量885千卡，相当于割稻268分钟消耗的热量...198 | |||||
七夕甜品-鲜芋仙的做法共9个步骤
食材主料/辅料
紫薯（100克）、红薯（100克）、木薯粉（100克）、黑凉粉（仙草粉）（10克）、蜜红豆适量（适量）、炼乳（适量）、砂糖（适量）
1/9. 1 准备好食材，红薯紫薯洗净蒸熟。
2/9. 2 蒸的过程中准备做仙草。把黑凉粉用温水化开（10g的黑凉粉配220ML水），用小锅煮1分钟左右，将浓稠的仙草放入容器中晾凉，等待它成冻状。
3/9. 3 将蒸好的紫薯和红薯加入适量温水，碾压成无颗粒状的泥（喜欢甜口可以加入白糖）
4/9. 4 将100g木薯粉分成两份，分别加入两种薯类的泥中，活成面团。
5/9. 5 将两种面团搓成条状，之后切块。为了防止粘连，可以撒一些木薯粉。
6/9. 6 烧开水开始煮芋圆（因为紫薯有颜色，所以先煮黄色的，再煮紫色的），待芋圆浮出水面，就可以捞上来。
7/9. 7 煮好的芋圆要立即用冰水冷却，这样的芋圆吃起来又Q又弹
8/9. 8 成冻的仙草可以切块啦~\(≧▽≦)/~
9/9. 9 最后加入红豆，芋圆，砂糖（蜂蜜也可以）还有牛奶。放入冰箱冰一阵，会更好吃哦O(∩_∩)O
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、促进胃肠蠕动、强肾阳等功效；可与水芹菜、牛奶、大米搭配；与柿子、青蟹、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、益气力、抗衰老等功效；可与水芹菜、莲子、大米搭配；与燕麦、玉米、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强化骨骼、维护视力、补充能量等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、止咳、除口臭等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 七夕甜品-鲜芋仙热量885 千卡
- 脂肪9.42 克
- 蛋白质11.93 克
- 碳水化合物285.57 克
- 钠107 毫克
- 钙289 毫克
- 铁1.83 毫克
- 钾370 毫克